Saunage (nom masculin, subst. masculin)

Nom masculin

Récolte, vente du sel. "Faire le ."
"Faux-saunage" s'est dit de la Vente du sel qui se faisait en fraude et contre les ordonnances.

Dictionnaire d'Emile Littré

Subst. masculin

 1   Action de faire du sel.

 2   Débit, trafic de sel. Faire le .

 3   Faux-saunage, contre-bande qui se faisait sur le sel en France, de province en province.
VAUBAN.: « Le bon marché du sel dans une province et la cherté à l'excès dans une autre y causent deux maux considérables, dont l'un est le faux- qui envoie quantité de gens aux galères »
     Ordonn. mai 1680: Les femmes et les filles coupables de faux- seront condamnées pour la première fois en 100 livres d'amende
SAINT-SIMON: « Le faux- continua à faire des désordres ; des cavaliers le firent à force ouverte »
SAINT-SIMON: « Il y avait plus de 5000 de ces faux-sauniers qui faisaient le faux- haut à la main, en Champagne et en Picardie »

ÉTYMOLOGIE
    Voy. SAUNIER.

Signification éditée en 1835 par l'Académie Française

Subst. masculin

Débit, trafic de sel. "Faire le ."
"Faux-saunage," La vente, le débit du sel en fraude et contre les ordonnances.

Ancienne définition de 1798 (Académie Française)

Débit, trafic de sel. "En ce pays-là il est permis à tout le monde de faire le ".
On appelle "Faux-saunage," La vente, le débit du sel en fraude et contre les Ordonnances. "On l'a puni pour fauxsaunage, pour avoir fait le faux-saunage".

Signification éditée en 1762 (dictionnaire de l'Académie Française)

Débit, trafic de sel. "En ce pays-là il est permis à tout le monde de faire le ."
On appelle "Faux-saunage," La vente, le débit du sel en fraude & contre les Ordonnances. "On l'a puni pour faux-saunage, pour avoir fait le faux-saunage."

Définition du dictionnaire de Jean-François Féraud (édition de 1788)

Subst. masculin

SAUNER, v. neutre, SAUNERIE, s. fém. SAUNIER, s. m. SAUNIèRE, s. fém. ["Sonaje", "né", "neri-e", "nié", "niè-re:" 2^e "e" muet au 3^e, "é" fer. au 2d et au 4^e, "è" moy. et long au 5^e.] "Sauner", faire du sel. "Saunier", ouvrier qui travaille à faire le sel. "Saunière", espèce de cofre où l'on conserve le sel. "Saunerie" se dit collectivement des bâtimens, puits, fontaines et instrumens propres à la fabrique du sel. "Saunage", débit, trafic du sel. Voy. "Faux-saunier" et "Faux-saunage".

Signification éditée en 1694 (selon l'Académie Française)

Subst. masculin

Debit, trafic de sel. "En ce pays-là, il est permis à tout le monde de faire le ".

Emplacement dans le dictionnaire :

saule saulée saumâtre saumon saumoné saumure saumûre

saumuré saumurer sauner saupoudré saupoudrer saupoudreuse

saur saura saurage saure saurer sauret sauriens